Los mejores robots de cocina son aliados casi insustituibles para cualquiera que quiera comer bien sin necesidad de dedicar horas para lograrlo. Por ello, han conquistado un lugar especial en la superficie de trabajo de la cocina y se han convertido en el centro de operaciones.
Y especialmente para todo aquel que quiera redimirse de esos platos precocinados, por lo general, poco saludables. Es indudable que el liderazgo de la Thermomix ha sido claro durante muchos años.
Sin embargo, se ha visto socavado y otras marcas también han creado su versión de este electrodoméstico con un rendimiento bastante respetable. Esta competencia también ha supuesto un mejor precio, por lo que estos aparatos se han convertido en ideales para disfrutar de una dieta variada y más sofisticada, sin perder tiempo.
En qué fijarse antes de comprar un robot de cocina
Su elección requiere un análisis algo más profundo debido a que se trata de una inversión importante. En el mercado se han multiplicado los electrodomésticos híbridos capaces de llevar a casa las funciones de instrumentación más sofisticadas propias del ámbito profesional. Y, por supuesto, con el objetivo de comer más saludablemente.
Pero la máquina no siempre es suficiente para obtener un resultado excelente, porque además es necesaria la destreza y habilidad en la manipulación de los diferentes ingredientes para transformarlos en manjares con estrella Michelin.
Por eso, si estás pensando en comprar el mejor robot de cocina, es importante que tomes en cuenta algunos criterios para que puedas elegir el mejor para tus necesidades culinarias.
· Capacidad
Un aspecto importante a considerar es la capacidad y el tamaño del aparato. Si tienes una cocina pequeña, es recomendable que optes por un modelo compacto que pueda ser fácilmente almacenado. Por otro lado, si tienes una familia numerosa, es posible que desees uno con mayor capacidad.
· Funciones
También debes fijarte en las funciones que ofrece cada modelo. Algunos modelos pueden tener funciones básicas como mezclar, rallar, cortar en juliana, picar y amasar, mientras que otros ofrecen funciones más avanzadas, como cocinar al vapor o sous-vide.
Si eres una persona que disfruta de la cocina y quieres experimentar con diferentes recetas, es recomendable un modelo que tenga una amplia variedad de funciones.
· Marca
La marca también es importante a considerar, ya que algunas marcas de robots de cocina tienen una reputación de ofrecer productos de alta calidad y durabilidad. Es recomendable optar por marcas reconocidas y establecidas en el mercado.
· Facilidad de uso
Por último, asegúrate de que el modelo que elijas sea fácil de usar y de limpiar. Elige el que tenga una interfaz de usuario sencilla e intuitiva, y que tenga piezas que puedan ser fácilmente desmontadas y lavadas en el lavavajillas.
En resumen, considera la potencia del motor, las funciones que ofrece, el tamaño y la facilidad de uso y limpieza. Con estos criterios en mente, podrás elegir el mejor modelo para ti.
En este ranking te ofrecemos algunos de los modelos más destacados de robots de cocina del mercado y que representan alternativas válidas para ser evaluadas cuidadosamente como opciones de compra.
Los 6 mejores robots de cocina para ahorres tiempo:
El robot de cocina multifunción Cecotec Mambo 10070 cuenta con 30 funciones. Puede trocear, picar, licuar, triturar, sofreír, moler, pulverizar, rallar, recalentar o batir gracias a su potencia de 1.700 W. También hace de yogurtera, monta, emulsiona, mezcla, cocina, remueve, cocina al vapor, escalfa, confita y amasa.
Incluso cocina a baja temperatura, hierve, mantiene caliente, fermenta y cocina con precisión grado a grado. Permite la cocción lenta, al baño maría, velocidad cero y dispone de función turbo.
Dispone de jarra de acero inoxidable de alta calidad apta para una limpieza rápida y fácil en el lavavajillas. Esta jarra cuenta con una gran capacidad máxima de hasta 3,3 litros para que no tengas que repetir el proceso cuando hay invitados en casa.
Por su parte, la cuchara MamboMix para amasar no corta la masa y logra que sea más homogénea y tenga un mayor volumen. Mientras que la velocidad cero la convierte una cazuela o una sartén ya que permite cocer y sofreír sin necesidad de poner velocidad.
Cuenta con un cestillo de hervir para poder preparar hasta 4 elaboraciones al mismo tiempo. Y a través de la App Mambo para Smartphone puedes acceder a recetas ilimitadas guiadas paso a paso, modos predefinidos para facilitar su uso y sistema manual DIY.
Al igual que otros de los mejores robots de cocina incluye báscula para pesar con gran precisión los alimentos depositados en la jarra para obtener mejores resultados. Además, te proporciona un completo recetario y a todas las recetas nuevas semanales de Cecotec.
Como uno de los mejores robots de cocina, el ClickChef de Moulinex te permitirá disfrutar de 32 funciones diferentes y una potencia de 1400 vatios. Podrás cortar, picar, triturar, sofreír, moler, pulverizar, preparar crema, licuar, recalentar, batir, mezclar, cocinar y guisar. Incluso puedes pesar los alimentos, cocer a baja temperatura, remover, amasar, cocinar al vapor, fermentar, conservar, hervir o confitar.
Te brinda también otros procesos como cocinar con precisión, montar, emulsionar, escalfar, picar hielo, estofar, derretir, preparar sorbetes, preparar mantequilla y función turbo. Por otro lado, la báscula de precisión de 1 g a 5 kg, está integrada fuera del bol para que puedas corregir las cantidades si te equivocas.
Mientras tanto, desde su intuitiva interfaz podrás controlar sus 5 programas automáticos. Estos son cocción a fuego lento, crema, masa, cocción al vapor y salsas. Asimismo dispone de función manual, con la que podrás elegir la velocidad, temperatura de cocción y el tiempo que prefieras, además de velocidad Pulse.
El robot ClickChef consigue resultados rápidos y sin esfuerzo con sus prácticos accesorios, incluida una vaporera externa de gran capacidad para que cocines de forma más sana.
De los más compactos del mercado, ClickChef ofrece capacidad para cocinar hasta para cuatro personas. Además puedes inspirarte con las 200 recetas incluidas en el recetario, para deliciosas y sanas elaboraciones todos los días.
El robot de cocina multifunción Ikohs Chefbot Touch cuenta con 23 funciones. Cuece, cocina a baja temperatura, rehoga, tritura, pica, hierve, cocina al vapor en 3 niveles, remueve lento sin romper los ingredientes. También fríe, muele, confita, escalda, fermenta, monta, bate, emulsiona, mantiene caliente, cocina al baño maría, a fuego lento, ralla, rebana y pulveriza.
Podrás cocinar como tú quieras, con Wifi, navegador web y una pantalla táctil TouchScreen a todo color. Allí verás las 100 recetas preinstaladas, todo el contenido multimedia y seguir todos los pasos sin perderte nada.
Con el sistema Quick Slice, puedes intercambiar las cuchillas rápidamente sin desmontar el bol y gracias a su diseño inteligente. Se trata de resistentes cuchillas de acero inoxidable, capaces de picar hasta el hielo, con las que podrás triturar, picar, etc., sin necesidad de sacar el bol ni desmontar nada.
Dispone de hasta 14 utensilios de cocina en 1 solo. El Ikohs Chefbot Touch sustituye a una olla de cocción, a la sartén, a una báscula, batidora, vaporera, picadora, arrocera, amasadora, trituradora, rallador, molinillo de café y hasta yogurtera. Su capacidad total es de 3,5 l y una capacidad de 2,3 l con una potencia de 500 vatios.
Todos los accesorios y materiales del Ikohs Chefbot Touch están libres de BPA y otros tóxicos y además son aptos para el lavavajillas. Esto quiere decir que tu salud e higiene están garantizadas. Asimismo, su diseño compacto te permite tenerlo a la vista en la encimera o guardarlo ya que no requiere mucho espacio.
El Robot de Cocina Taurus Mycook te ofrece más de 7.400 recetas gratuitas que aumentan diariamente con la app mycook. Y de todo tipo: veganas, vegetarianas, celíacas, primeros platos, entrantes, postres, carnes, pescados, pasta, arroces, salsas o pasteles.
Todas las recetas a través de la app mycook cuentan con información nutricional que te permitirán seguir un control alimenticio y elaborar una cocina más saludable o específica.
Es el único entre los mejores robots de cocina que funciona por inducción, algo que destaca por sus numerosas ventajas. Por ejemplo, su velocidad de calentamiento es más rápida y controlada, ideal para conseguir el sofrito perfecto. Alcanza hasta los 120ºC y el enfriamiento es más rápido.
Desde un punto de vista energético cocina más eficientemente con una potencia de 1600 vatios. Y además, este sistema permite que la jarra no tenga ningún tipo de elemento eléctrico, haciéndola apta para el lavavajillas sin riesgo de daño alguno.
También te permite cocinar a 4 niveles mediante la vaporera de dos niveles, la jarra y el cestillo. En pocas palabras, tendrás las funciones de todos los electrodomésticos de cocina en uno. El Mycook muele, pulveriza, ralla, pica, tritura, trocea, emulsiona, monta, amasa, sofríe, cuece, cuece al vapor, elabora caldos, pesa y tiene función turbo. Y la capacidad de la jarra es de 2 litros.
Cocinar con el robot Taurus Mycook es intuitivo y fácil en tan solo 4 pasos: pesa los ingredientes en la báscula integrada, selecciona el tiempo, ajusta la temperatura, regula velocidad y listo. A disfrutarlo.
El Kenwood kCook Multi Smart CCL450SI es un robot de cocina que podrás controlar desde el móvil. Desde su app accede a más de 600 recetas de manera totalmente gratuita para iOs y Android. También te avisa para que continúes con el siguiente paso de tu receta, configurando el tiempo, la temperatura y la velocidad de removido.
La báscula inteligente conectada con la app para pesar ingredientes, te avisará cuando alcances el peso concreto de cada producto. Su potencia es de 1500 vatios, calienta de 30º a 180º y permite hacer sofritos e incluye programas de hasta 8 horas.
El accesorio Direct Prep integrado permite rebanar, cortar y rallar directamente en el bol de cocción o en un recipiente aparte (incluye 5 discos de corte). El bol de 4,5 litros de capacidad y todos los accesorios se desmontan fácilmente y son aptos para el lavavajillas.
Asimismo, el Kenwood kCook Multi Smart incluye un pack de accesorios entre los que se encuentran las cuchillas MidiBlade, para masas, y MaxBalde, para picar y mezclar. Además de herramienta de remover, varillas, bandeja de vapor de 2 pisos y un adaptador de cocción lenta.
En resumen, es fácil de utilizar, silenciosa, cocina baja presión, muchos accesorios, vaporera estupenda y va muy bien para masas y purés.
Con unos pocos pasos, el robot de cocina Moulinex Cuisine Companion preparará un sinfín de recetas para toda la familia, gracias a 12 programas automáticos, 6 accesorios específicos y a un gran recipiente con 3 litros de capacidad útil.
Se trata de un aparato capaz de sustituir a doce elementos de la cocina, lo que puede representar un importante ahorro de espacio. Entre ellos, una cuchilla multihojas, cuchilla dentadas, cuchilla para amasar y moler, batidora, mezcladora, vaporera y fijación XL de la base. Por otra parte, elementos como el bol, tapa, tapón y demás accesorios son aptos para lavavajillas.
Asimismo, la velocidad, temperatura y tiempo de cocinado son ajustables desde el panel manual de fácil uso para adaptarse por completo al plato que estés realizando. Gracias a su potencia de 1.550 W y una superficie de cocción grande y plana y al tapón de base XL, puedes dorar piezas de carne o pescado enteras. De igual forma, permite cocinar sin tapa y sofríe los ingredientes a la perfección.
Sin embargo, no tiene báscula integrada, un punto en contra del robot Cuisine Companion. Aún así, la marca tiene promociones donde puedes pedir gratuitamente la báscula y un libro de recetas al registrarte en Moulinex.
El libro de recetas es una fuente de inspiración diaria para el éxito en la cocina. Tiene 300 recetas, 100 entrantes, 100 platos principales y 100 postres para disfrutar de una amplia variedad de menús. El Moulinex Cuisine Companion se convertirá en un imprescindible una vez que lo tengas.
Recetas que puedes preparar con un robot de cocina
Un robot para cocinar es un aparato multifuncional que puede ayudar a preparar una gran variedad de comidas. Algunos de los platos que se pueden hacer con uno de ellos son los siguientes:
- Salsas: son ideales para preparar salsas diversas como la mayonesa, la salsa de tomate o la salsa bechamel.
- Sopas: estos aparatos pueden triturar y cocinar los ingredientes al mismo tiempo para preparar sopas cremosas y sabrosas.
- Masas: son excelentes para preparar masas para pan, pizza o pasteles.
- Purés y cremas: con la función de triturado, puedes hacer purés y cremas suaves y homogéneas.
- Arroces y risottos: estos equipos tienen la capacidad de cocinar arroz y risottos sin necesidad de estar pendiente de la cocción.
- Carnes y pescados: algunos ayudantes de cocina tienen funciones especiales para cocinar carnes y pescados, como la cocción al vapor o a baja temperatura.
- Postres: podrás preparar con facilidad postres como helados, mousses o incluso cheesecakes.
Tipos de aparatos para ayudarte a cocinar
Existen diferentes tipos de aparatos que sirven para ayudarte en la cocina.
1. Los mejores robots de cocina procesan y cocinan los alimentos. Es decir, los pican, trituran, amasan, mezclan y además los puedes programar y cocinar. Incluso algunos modelos permiten pesar los ingredientes directamente en ellos. Por lo general, incluyen también un recetario con el que preparar recetas de manera automática paso a paso
2. Los procesadores de alimentos sirven para picar, mezclar, licuar, triturar, amasar, pero no para calentar los alimentos. Esa es la diferencia más importante que presentan. Tampoco te permitirán pesar los ingredientes, pero para eso tienes los robots con báscula.
3. Por último, las ollas programables, a diferencia de los primeros, solamente cocinan los alimentos. No los procesan. Puedes programarlas y cocinar con ellas, pero los alimentos tendrás que echarlos dentro de la olla ya picados, pelados, pesados y listos para cocinarse. Se podría decir que el mejor robot de cocina es la combinación de un procesador de alimentos y una olla programable.
Las marcas de los robots de cocina
Un aparato para ayudarte a cocinar no es nada nuevo ya que existe desde hace algún tiempo como una exclusiva de la firma alemana VorWerk que comercializa su Thermomix. Pero la tecnología detrás del funcionamiento de este pequeño electrodoméstico ahora está muy extendida también en otras marcas que la han introducido en su gama de productos.
Thermomix es uno de los mejores robots y más reconocidos en todo el mundo. Cuenta con una gran variedad de funciones, como mezclar, triturar, cocinar al vapor, amasar, pesar, entre otras. Además, tiene una pantalla táctil que permite seleccionar los diferentes programas y ajustar la velocidad y temperatura.
Hay que decir que hoy en día existen en el mercado aparatos con rendimientos muy similares a los de la Thermomix, pero a precios más bajos. Los principales competidores en este nicho de producto en particular son sin duda Kenwood, Taurus, Cecotec, Newcook, Ikohs y Moulinex. Estas marcas han logrado garantizar funciones muy similares pero a un precio mucho menor en comparación con el original, aún por encima de las posibilidades de muchos.
Resumiendo, el mejor robot de cocina puede ayudarte a cocinar una gran variedad de platos de forma más fácil y rápida, lo que te permitirá disfrutar más de tu tiempo libre mientras preparas comidas deliciosas y saludables.
Preguntas frecuentes
¿Qué es un robot de cocina?
Es un electrodoméstico que te permite realizar diferentes tareas de cocina de manera automática o semiautomática. Estos aparatos suelen tener una variedad de funciones y accesorios que te permiten preparar diferentes tipos de platos y recetas.
¿Para qué se utiliza una Thermomix?
Esta marca y otras similares se utilizan para facilitar la tarea de cocinar. Estos aparatos te permiten realizar diferentes tareas de cocina de manera más rápida y sencilla, lo que puede ahorrarte tiempo y esfuerzo en la cocina.
¿Cuáles son las funciones de una máquina para cocinar?
Los mejores robots pueden tener diferentes funciones, dependiendo del modelo y la marca. Algunas de las funciones más comunes incluyen mezclar, triturar, picar, amasar, cocinar al vapor, entre otras.
¿Qué marcas de robots son las más reconocidas?
Existen muchas marcas en el mercado, pero algunas de las más reconocidas son Thermomix, Cecotec, Moulinex, Newcook, Taurus y Kenwood.
¿Cómo elegir el mejor robot de cocina?
Es importante tener en cuenta diferentes aspectos, como la capacidad, la variedad de funciones, la calidad de los materiales, entre otros. También es importante considerar el precio y la marca para tener una idea más clara de la calidad del producto.
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Resumen
-
Cecotec Robot
—
226,00€
269,90€ -
Moulinex ClickChef
—
308,00€
429,99€ - Ikohs Chefbot Touch — 315,95€
-
Kenwood KCook
—
429,74€
822,00€ - Moulinex Cuisine — 497,99€
-
Taurus Mycook Touch
—
539,10€
890,00€