Cocinas rurales: el encanto de lo natural

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En éstas casas de campo, la madera, la cerámica, el hierro y la piedra son protagonistas de unos ambientes que transmiten un extraordinario sosiego y tranquilidad. 

En ellas, casi podríamos estar al margen de internet, mensajería instantánea y redes sociales, al menos por un rato, y disfrutar de un verdadero descanso del ajetreo y la velocidad que nos impone el día a día. 

Agua y cristal: detalles de una cocina extravagante

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Las cocinas se pueden personalizar de muchas formas, a través de los colores, de los materiales, de los detalles, del estilo o de...un acuario. Seguramente no es la manera más convencional de afrontar el diseño de una cocina, pero es una alternativa donde entran en juego los pros y las contras, las necesidades, el estilo de vida o los gustos de cada personaque pueden ser extravagantes

El centro de atención de la estancia que comparte con el salón y comedor, es una pequeña isla donde está situada la placa de cocción sobre una caja de cristal llena de agua, mientras que detrás se encuentra la zona de lavado con un gran fregadero de una cubeta bajo encimera, lavavajillas integrado, caceroleros con cajones interiores y módulos altos abatibles y batientes dispuestos simétricamente. 

A la derecha de la pared, está ubicado el mueble de columna con el horno, microondas y una pequeña vinoteca en la parte superior, además de la nevera de cuatro puertas. Los muebles están totalmente ajustados al techo, sin necesidad de remates.  

Los estantes: ideales para aportar estilo propio a la cocina

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La cocina se puede personalizar de muchas formas cuando se está en el proceso de diseño, a través de los colores, materiales, vitrinas o armarios de todo tipo y medidas, pero uno de los elementos que más opciones ofrecen para darle un estilo propio, son los estantes

Esas tablas horizontales que se colocan directamente en la pared, son una manera original y económica de decorar la cocina sin utilizar muebles colgantes o usarlos como un complemento de éstos y pueden combinarse tanto en modelos minimalistas como eclécticos, clásicos o rústicos. 


Atractiva y práctica: una cocina con el fuerte carácter del color negro

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Aunque en un primer momento se suele tener un poco de recelo al pensar en una futura cocina negra, lo cierto es que con un equilibrio adecuado de formas, materiales y tonos, puede obtenerse un fantástico y elegante resultado. 

El diseño de ésta cocina abierta donde predomina el fuerte carácter del color negro, gira en torno a la columna que está centrada en la estancia, donde se ha ubicado la isla, que la abraza buscando incorporarla al conjunto. 

Aquí está situado el área de lavado con un fregadero de acero Blanco de un seno, lavavajillas integrable Siemens y una pequeña barra para desayunos, además de contar con un buen espacio de trabajo. 

El resto está distribuido en las paredes en forma angular, con la placa de inducción y la campana Pando en el lado izquierdo y por el otro, un bloque de armarios columna con el frigorífico integrado Liebherr, horno y microondas AEG en muebles independientes al extremo derecho. 

Claves para hacer el trabajo en la cocina más eficiente

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Una buena organización es uno de los aspectos fundamentales en la cocina porque contribuye a ahorrar tiempo y esfuerzos innecesarios. Por eso, para poder hacer un diseño eficiente, es importante tomar en cuenta el flujo de trabajo, de manera que cada recorrido sea el estrictamente necesario. 

Lo ideal es que los componentes de cada sector estén lo más próximo posible unos de otros para no hacer desplazamientos de más. Algunas de las claves para hacer el trabajo en la cocina más eficiente, es identificar las zonas de las que está compuesta la cocina según su actividad

Más ideas de cocinas en blanco y madera (II)

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Casi cualquier estilo puede ser apropiado para incluir una mezcla que contengan las gamas del blanco y la madera; minimalista, contemporáneo, clásico, rústico o incluso con un toque ecléctico y más personal. 

En cuanto a la forma de establecer las partes en uno u otro color, además del gusto de cada uno, casi siempre la mejor opción es hacerlo por zonas y no por elementos individuales, que seguramente cansarían más a lo largo del tiempo.

Muebles bajos de un color y altos de otro, los frentes de una isla de un color y el resto de otro, puertas de columnas de un color y lo demás de otro, son algunos ejemplos de cómo disponer los colores en el diseño, algo que se facilita mucho haciendo una simulación en 3D del diseño de la cocina.  

Siguiendo con las ideas de cocinas en blanco y madera, a continuación podemos ver más combinaciones que pueden servir de inspiración al elegir el nuevo mobiliario. 

Un diseño sin muebles colgantes y cómo suplir ese espacio perdido

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Es frecuente ver en las cocinas actuales, paredes libres de muebles o como mucho, la campana extractora. Esto ayuda a tener un ambiente menos cargado visualmente y más agradable, sin necesidad de convertirla en un sitio abarrotado de módulos. 
Pero esos espacios de almacenaje que se pierden por un lado, hay que suplirlos de alguna manera en otro lugar o de otra forma. 

Un modo práctico de hacerlo es ubicar los muebles de columna en una de las paredes, agrupando los hornos y frigorífico junto con las despensas, que son el lugar ideal para guardar todos los alimentos necesarios para la familia. 

Y es que tiene su explicación. Los armarios despensa, tienen normalmente mayor profundidad que un mueble colgante común y además, el espacio libre entre una encimera y un mueble alto, se convierte en un espacio aprovechado en el mueble de columna. 

Placa y fregadero a diferentes alturas: ideal para una postura óptima

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Aunque es algo que comúnmente no se toma en cuenta, colocar a diferentes alturas la placa de cocción y el fregadero, puede resultar ideal para una postura óptima. 
Precisamente, la ergonomía estudia la adaptación de las máquinas, muebles y utensilios a la persona que los emplea de manera habitual, para lograr una mayor comodidad y eficacia. 

Así, en la medida en que la cubeta sea más profunda, obligará a agacharse para trabajar por debajo del nivel de la encimera, más de lo recomendable. No ocurre lo mismo cuando se cocina, ya que siempre estaremos moviéndonos sobre la propia superficie de trabajo. 

Todo dependerá de la estatura del propio usuario, pero por lo general, el fregadero un poco más alto con relación a la placa de cocción, puede resultar beneficioso para la espalda.  

Un comedor en la cocina, que no pierde su identidad

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Los espacios reducidos de la vivienda actual obligan a agudizar la creatividad y el ingenio para optimizar y socializar las áreas que en otras épocas eran independientes. Este diseño es un ejemplo de cómo el comedor puede ser parte de la propia cocina sin perder su identidad

Éste proyecto de Plasterlina nos muestra una escenografía en negro, cuya protagonista es la mesa de comedor de madera maciza adosada a la isla, que la atraviesa y se mantiene volada a todo lo largo, permitiendo una total libertad de movimientos a los comensales sentados. 

Detalle a tomar en cuenta es el límite visual que establecen los diferentes materiales y colores del suelo entre la mesa y la isla y la pequeña maceta, que además aporta una pincelada decorativa.

El fregadero: ¿de acero inoxidable o de colores?

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A pesar de que, en general, el fregadero no es en lo primero que se piensa cuando se va a elegir una cocina nueva, es recomendable dedicarle un poco de atención a la hora de escogerlo, más aún, considerando que las cocinas actuales son lugares donde se vive y se comparte mucho más, ya sea en el momento de cocinar, desayunar o reunirse con motivo de una celebración familiar. 

Y una de las dudas más frecuentes es qué material escoger, ¿acero inoxidable o de color?, ¿cuál es mejor?. 

Hay infinidad de medidas, formatos y tipos de instalación, pero en cuanto a materiales, además de los fregaderos de acero inoxidable que son los más comunes, también encontramos otros de diferentes acabados que pueden darle un aspecto distinto a la cocina. 

Es lógico pensar que los fabricantes estén en contínua búsqueda de productos con mejores prestaciones y por eso incorporan regularmente nuevos modelos y diseños cada vez más funcionales y atractivos.

Generalmente los precios nos ofrecen una pista de la calidad que nos vamos a encontrar, pero cuidado, no todos los fregaderos son iguales aunque se parezcan, como se puede ver en el siguiente resumen según el material con que se fabrican: