• Decoración,  Mesas de cocina,  Muebles de cocina,  Productos

    Por qué elegir una mesa redonda para la cocina

    Una mesa para la cocina es más que un lugar para comer. Como punto de apoyo, lugar de trabajo, una improvisada noche de juegos o simplemente el lugar donde se discuten temas importantes, esa mesa en la cocina puede ser el mueble más versátil de la casa. Para aprovechar al máximo el espacio, hay que pensar en el tamaño y la forma de la mesa que se quiere poner. Casi siempre, la primera opción es una mesa rectangular, porque aparentemente encaja mejor con una cocina estrecha alargada y no muy grande. Sin embargo, para la cocina o el office, una mesa redonda ofrece muchas ventajas que pueden ser adecuadas para cada caso…

  • Accesorios,  Complementos,  Productos

    Un huerto inteligente para la cocina: entre la utilidad y el entrenimiento

    Con un huerto inteligente en la cocina podrás cultivar hierbas y verduras frescas en tu casa, durante todo el año. Un pequeño jardín sin tierra en la cocina, es realmente bonito en cuanto a diseño. Incluso es relajante el sonido mientras está funcionando la bomba de agua. Un sistema hidropónico La hidroponía es el cultivo de plantas en ausencia de tierra, con absorción de los nutrientes de soluciones acuosas que circulan en un soporte de arena o gravilla. Y precisamente estos kits de cultivo de interior están diseñados para poder plantar todo tipo de hierbas o vegetales en cualquier época del año, en la comodidad de tu hogar y sin la necesidad…

  • Electrodomésticos,  Equipamiento,  Placas de cocción,  Productos

    Placas de inducción: ¿por qué elegirlas?

    Aunque ha aumentado su aceptación y popularidad en los últimos años, en realidad las placas o cocinas de inducción aparecieron en el mundo culinario europeo hace más de un par de décadas como alternativa a las más conocidas de gas y vitrocerámica. Esto no quiere decir que éstas últimas ya no tengan adeptos, pero los cada vez más novedosos y variados modelos de sistemas de cocción, ganan terreno cada día. 1. La cocina de inducción Básicamente, es similar a una placa vitrocerámica pero con un funcionamiento totalmente distinto, ya que calienta directamente el recipiente en lugar de calentarlo indirectamente a través del vidrio por medio de resistencias. Para ello, mediante…

  • Equipamiento,  Fregaderos,  Ideas y consejos,  Productos

    El fregadero: ¿de acero inoxidable o de otro material?

    A pesar de que, en general, el fregadero no es en lo primero que se piensa cuando se va a elegir una cocina nueva, es recomendable dedicarle un poco de atención a la hora de escogerlo. Más aún, si consideramos que las cocinas actuales son lugares donde se vive y se comparte mucho más, ya sea en el momento de cocinar, desayunar o reunirse con motivo de una celebración familiar. Y una de las dudas más frecuentes es qué material escoger, ¿acero inoxidable o de algún otro color?, ¿cuál es mejor?. Hay infinidad de medidas, formatos y tipos de instalación, pero en cuanto a materiales, además de los fregaderos de…

  • Electrodomésticos,  Placas de cocción,  Productos

    El Teppan Yaki: para comer más saludablemente

    . Pero ¿qué es una plancha Teppan Yaki? En principio, el término teppan yaki se refiere a alguno de los muchos platillos japoneses que utilizan una plancha (teppan) para asar o cocinar (yaki).  De esa forma, la plancha modular de acero pulido, permite cocinar los alimentos directamente sobre ella, sin necesidad de sartenes ni ollas. La manera más popular en occidente consiste en carne de res, marisco, pollo y vegetales diversos y se cocinan utilizando salsa de soja. Pero no es la única receta, ya que hay muchas más esperando ser degustadas. Generalmente se compone de dos zonas de cocción independientes, permitiendo preparar la comida en toda su superficie o…

  • Equipamiento,  Fregaderos,  Productos

    Fregaderos que le dan un toque personal a la cocina

    Además de un elemento puramente práctico, podemos convertir al fregadero en una pieza decorativa que le otorgue color a la cocina y que le de un toque personal y diferente. Además del acero inoxidable como material por excelencia por sus propiedades higiénicas sobre todo, existen otros acabados de muy buenas prestaciones de diferentes composiciones como hierro fundido esmaltado, cerámica, mezclas de granito natural con resinas y sintéticos entre otros. El tipo Belfast o farmhouse En cuanto al tipo, además de los más conocidos de encastre y bajo encimera, los de tipo Belfast o Farmhouse con faldón delantero, se están haciendo cada vez más populares en cocinas no solamente tradicionales y…

  • Complementos,  Equipamiento,  Fregaderos,  Productos

    Fregaderos con accesorios cada vez más funcionales

    Conseguir que el trabajo de preparar, lavar, pelar y cortar alimentos en el fregadero, entre otras cosas, sea más cómodo, es el objetivo de estos accesorios especialmente pensados para una máxima funcionalidad y facilidad de mantenimiento. Por ejemplo estos accesorios para cocinar al vapor del Blanco Carrier de Blanco, están compuestos por una bandeja de acero inoxidable y una tabla de corte tipo puente. Tanto en el fregadero como en la encimera, este sistema es perfecto para albergar todos los recipientes de cocina al vapor para la preparación sencilla de los alimentos directamente en la cubeta. La tabla de corte tipo puente de nogal macizo se adapta perfectamente a las dimensiones y…

  • Equipamiento,  Fregaderos,  Productos

    Los fregaderos bajo encimera más cómodos y elegantes

    Los materiales más usados para los fregaderos bajo encimera son el acero inoxidable, sintéticos a base de granito, la cerámica y otros a base de cuarzo y diversos minerales. Puede parecer exagerado pero el 60% del tiempo que se pasa en la cocina, se hace en la zona del fregadero, para lavar, pelar, preparar y cortar alimentos y también limpiar los utensilios necesarios para la elaboración de las comidas. Aparte de la estética, la funcionalidad y fácil mantenimiento son fundamentales para lograr un mayor confort en esta zona tan importante de la cocina. ¿Dónde y cómo se pueden instalar? Los fregaderos bajo encimera se fijan bajo el grosor de la…

  • Equipamiento,  Ideas y consejos,  Iluminación,  Productos

    Las lámparas colgantes más decorativas para la cocina

    Las lámparas colgantes para cocina deben ser decorativas y específicas para cada zona. Por eso son un elemento indispensable en cada cocina para crear un lugar cómodo y acogedor. La combinación de diferentes tipos de luz en una misma estancia es la opción más recomendada, como poner luces indirectas que favorecen los momentos de relax, luces directas que iluminan espacios concretos o luces que reproducen la luz natural. Los diferentes resultados finales pueden aportar funcionalidad, estética, confort y bienestar. El uso de diferentes materias primas como el cristal, el acero inoxidable, cromados, aluminio, pvc entre otros, permiten una estética moderna o tradicional, según el estilo de la propia cocina. Por eso, las lámparas colgantes para cocina son una opción decorativa y…